福袋怎么做

1. 准备豌豆、玉米、几张饺子皮、胡萝卜丁、虾仁。

2. 锅里开水倒入蔬菜粒焯一分钟。

3. 锅里热水将韭菜烫软。

4. 锅里倒油，下葱白蒜末，爆香。

5. 倒入虾仁，炒至变色，倒入焯熟的蔬菜粒，加盐、胡椒粉和耗油，翻炒入味后起锅备用。

6. 饺子皮上刷油叠一张再刷油，叠8张左右，用擀面杖擀薄至手掌大小。

7. 上锅蒸8分钟，撕开后成半透明状。

8. 放上炒好的馅料，收口成一个袋子的形状，用韭菜叶缠起来扎紧。

9. 黄瓜胡萝卜做摆盘。